Haderburg Wein & Sekt

Haderburg Wein & Sekt

Weingut Haderburg

Salurn | Unterland

Weingutbeschreibung:

Wenn der südtiroler Spitzenkoch Herbert Hintner (Restaurant "Zur Rose" in Eppan) den Haderburg Pas Dosé als den Südtiroler Champagner bezeichnet, ist dies in Ansehung der zum Einsatz kommenden Rebsorten (Chardonnay und Blauburgunder) und der Art der Herstellung (traditionelle Flaschengärung) nicht nur korrekt; es zeigt auch die hohe Qualität, die die Familie Ochsenreiter mit ihren Schaumweinen erreicht. Den Vergleich zum Champagner muss man hier nicht scheuen. Die Schaumweine wurden früher im Keller der Haderburg oberhalb von Salurn hergestellt.

Heute produziert Inhaber Alois Ochsenreiter mit Ehefrau Christine und Tochter Erika und Sohn Hannes auch die Haderburg Sekte auf dem ebenfalls oberhalb Salurns liegenden Hausmannshof. Dieser ist Namensgeber für die Stillweine aus dem Unterland: Blauburgunder, Sauvignon, Chardonnay, Gewürztraminer und die Cuvée "Erah" aus Cabernet Sauvignon und Merlot werden hier in gleicher Perfektion wie die Schaumweine angeboten.

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2021 Pinot Grigio Pfatten BIO 0,75 L Weingut Haderburg
17,50 EUR
23,33 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2022 Chardonnay BIO 0,75 L Weingut Haderburg
17,90 EUR
23,87 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Brut | Südtiroler Sekt 0,75 L Weingut Haderburg
26,90 EUR
35,87 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Brut Rosé | Südtiroler Sekt 0,75 L Weingut Haderburg
31,90 EUR
42,53 EUR pro Liter
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2017 Blauburgunder Riserva BIO 0,75 L Weingut Haderburg
39,90 EUR
53,20 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2013 Hausmannhof Brut Riserva 0,75l Weingut Haderburg
58,00 EUR
77,33 EUR pro Liter
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