Villa Laviosa - Gin - Grappa - Likör

Villa Laviosa

Siebeneich | Etschtal

Villa Laviosa ist ein kleiner Handwerksbetrieb in Südtirol. Produziert werden Grappa, Destillate und Liköre. Die Stärke des Unternehmens liegen in den Destillaten, die sortenrein aus den Trestern von unterschiedlichen Rebsorten gebrannt werden. Die Selektion der Grappas nennt sich „Die 5 Elemente“. Die sortenreinen Grappa werden den einzelnen Elementen zugeordnet: Feuer, Erde, Luft und Wasser. Das 5. Element verkörpert die Seele und wird im Barrique ausgebaut.

Moscato-Grappa: fein und weich wie das Wasser

Gewürztraminer-Grappa: weich und aromatisch wie die Luft

Lagrein-Grappa: kräftig und voll wie die Erde

Teroldego-Grappa: markant und flammend wie das Feuer

Barrique-Grappa: beinhaltet die Seele aller Elemente