Gump Hof - Markus Prackwieser

Weingut Gump Hof

Völs am Schlern | Eisacktal

Weingutbeschreibung:

Der Gump Hof liegt in Völs am Schlern, südliches Eisacktal. Seit Ende der Neunziger Jahre wird das Traubengut am Hof gekeltert. An steilen Hängen bewirtschaftet Markus Prackwieser Weinberge auf 350 – 850 Höhenmeter. Dank der Geologie und der Tüchtigkeit des Winzers entstehen hier sehr charaktervolle Weine, auf die Weinkenner schon länger aufmerksam geworden sind. Das ist auch verständlich, denn Markus versteht es auf beeindruckenden Weise die Mineralität des Bodens neben die feinen Fruchtaromen der jeweiligen Rebsorte in den Vordergrund zu stellen. Von der Selektionslinie Praesulis ist der Weißburgunder kräftig und frisch, der Sauvignon rassig und intensiv mit Noten von Holunderblüten, Cassis und feinen vegetabilen Nuancen. Der Ausbau erfolgt bei beiden im Stahltank und im großen Holz. Die Weine der klassischen Mediaevum Linie, rein im Edelstahl ausgebauter Weißburgunder und Sauvignon, sind sehr sortentypisch, frisch und fruchtig, der Vernatsch wunderschön fruchtbetont und sehr elegant mit schönem Trinkfluss. Die Pinot Noirs stehen den Weißweinen in nichts nach. In den sensationell guten Jahren füllt Markus Prackwieser eine Renaissance-Linie ab, die auch länger auf der Feinhefe liegt und im Holzfass verweilt. Wer das Glück hat, einen Renaissance-Wein zu ergattert, der darf sich auf höchsten Genuss freuen.