Gump Hof - Markus Prackwieser
Weingut Gump Hof
Völs am Schlern | Eisacktal
Weingutbeschreibung:
Der Gump Hof liegt in Völs am Schlern, südliches Eisacktal. Seit Ende der Neunziger Jahre wird das Traubengut am Hof gekeltert. An steilen Hängen bewirtschaftet Markus Prackwieser gut fünf Hektar Weinberge auf 350 – 850 Höhenmeter. Dank der Geologie und der Tüchtigkeit des Winzers entstehen hier sehr charaktervolle Weine. Von der Selektionslinie Praesulis ist der Weißburgunder kräftig und frisch, der Sauvignon rassig und intensiv mit Noten von Holunderblüten, Cassis und feinen vegetabilen Nuancen. Der Ausbau erfolgt bei beiden im Stahltank und im großen Holz. Die Weine der klassischen Mediaevum Linie, rein im Edelstahl ausgebauter Weißburgunder und Sauvignon , sind sehr sortentypisch, frisch und fruchtig, der Vernatsch sehr elegant mit schönem Trinkfluss.
