Sensorik: rote Beeren, Kirsche, Mandel, harmonisch, weich
Bodenstruktur: Alluvialboden porphyrischen Ursprungs
Ausbau: Vergärung im Stahltank mit 1-wöchiger Maischekontaktzeit. Nach biologischem Säureabbau kurze Lagerung in großen Holzfässern.
Diesen Artikel haben wir am 01.10.2015 in unseren Katalog aufgenommen.