Sensorik: Waldfrüchte, Kirsche, feine Tannine, elegant, langanhaltend
Anbauhöhe: 230 - 260 m
Bodenstruktur: sandige, kalkhaltige Böden mit Porphyr
Ausbau: Maischegärung im Betonbehälter, danach biologischer Säureabbau und 12-monatiger Ausbau im kleinen Eichenfass. Nach weiteren sechs Monaten im großen Holzfass reift der Wein noch ein weiteres Jahr in der Flasche.
Diesen Artikel haben wir am 18.12.2023 in unseren Katalog aufgenommen.