Anbauhöhe: 300 m aus dem Weingarten "Rutter" in Neumarkt
Ausbau: nach ca. 6-stündige Kaltmazeration erfolgt die Gärung für ca. 12 Tage im Stahltank. Danach für 18 Monate auf der Feinhefe im Stahltank, gefolgt von
6-monatiger Flaschenreife.
Diesen Artikel haben wir am 18.01.2022 in unseren Katalog aufgenommen.