Sensorik: gelbes Steinobst, Zitrus, fruchtig, satt, mineralisch, frisch, harmonisch
Anbauhöhe: auf einer Fläche von 6 Hektar auf 600-900 m ü. d. M.
Bodenstruktur: Sandböden durchzogen mit Granit, Gneis, Schiefer, Glimmer und Quarz
Ausbau: Vergärung und anschließender Ausbau im großen Akazienholzfass (10 Monate) auf der groben Hefe, anschließende Flaschenlagerung (12 Monate mindestens)
Diesen Artikel haben wir am 06.12.2019 in unseren Katalog aufgenommen.