Öko-Kontrollnr.: BZ-01002-AB
Sensorik: Diese Kreuzung aus Weißburgunder und Riesling erinnert in der Nase sofort an die klassische Apfelnote des Weißburgunders gepaart mit weißem Pfirsich. Ein feinfruchtiger Weißwein mit saftiger Säure und eleganter Struktur.
Anbauhöhe: Schuttkegel des Trudnerbachs auf ca. 250 M. ü.d.M
Bodenstruktur: Sand und Schotter
Ausbau: Die Trauben vollständig von den Stengeln getrennt und nach kurzem Schalenkontakt schonend gepresst. Der Wein wird im Stahlfass vergoren und verbleibt ca 6 Monate auf der Feinhefe.
Diesen Artikel haben wir am 06.03.2024 in unseren Katalog aufgenommen.