2018 Rausch Riesling Diabas feinherb 0,75 L Forstmeister Geltz Zilliken

2018 Rausch Riesling Diabas feinherb 0,75 L Forstmeister Geltz Zilliken
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Art.Nr.: 1162116118
2018 Rausch Riesling Diabas feinherb 0,75 L Forstmeister Geltz Zilliken

Ein ganz besonderer nicht-trockener Wein aus der Lage Rausch, den es nur in ganz besonderen Jahren gibt. Das vulkanische Basaltgestein, nach dem der Wein benannt ist, verleiht ihm eine tiefe, eigentständige Mineralität und Ausstrahlung. Zu 100% von Hand gelesen und im Fuderfass ausgebaut.

Die deutliche Restsüße erscheint dem Genießer mehr als Körper denn als Süße. Außerdem unterstütz sie so die wunderbaren Aromen von kandierter Zitrone und rosa Grapefruit mit schwarzen Johannisbeeren und nassen, dunklen Steinen. Der Körper geschmeidig, zart und viel höflicher Zurückhaltung. Ein Kellerschatz, den zu hüten sich lange lohnen wird: 2022 - 2045. Jetzt lohnt es sich den 2010er Diabas zu trinken.

Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Lieblich
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte(n): Riesling
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
Restsüße: 19.80 g/l
Säuregehalt: 7.10 g/l
Erzeuger: Forstmeister Geltz Zilliken
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Sulfite

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 26. August 2020 in unseren Katalog aufgenommen.

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