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Produktbeschreibung
Sensorik: sehr feinkörnige und anhaltende Perlage, getrocknete Aprikose, frisches Brot, belebende Fülle, markante Frische, harmonisch, sehr trocken
Anbauhöhe: wächst auf 350 - 550 M.ü.d.M. in der Lage Hausmannhof in Buchholz/Salurn, westlich ausgerichtet
Bodenstruktur: kalkhaltige und sandige Verwitterungsböden
Ausbau: erste Gärung zu 70% im Stahltank und 30% im Holzfass, nach der Abfüllung erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, anschließende Lagerung auf der Hefe für mindestens 36 Monate, traditionelles Remuage auf den Rüttelpulten, Degorgement und weitere Lagerung in der Flasche
Produktattribute
Weinart:
Schaumwein
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Südtirol
Rebsorte(n):
85 % Chardonnay, 15 % Blauburgunder
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Restsüße:
0,5 g/l
Säuregehalt:
6,4 g/l
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene:
Sulfite
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Diesen Artikel haben wir am 25.11.2023 in unseren Katalog aufgenommen.
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Hersteller
Haderburg, Alois Ochsenreiter Albrecht Dürer Weg 3, Fr. Buchholz, I-39040 Salurn
Zahlungsmethoden
Weinhandlung BERGWEIN | Corneliusstrasse 18 | 80469 München ©