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Produktbeschreibung
Sensorik: sehr weiche und elegante Perlage, Honigwaben, kandierte Früchte, intensiv, komplex, trocken, markante Reife, viel Nerv.
Anbauhöhe: wächst auf 350 - 550 M.ü.d.M. in der Lage Hausmannhof in Buchholz/Salurn, westlich ausgerichtet
Bodenstruktur: kalkhaltige und sandige Verwitterungsböden
Ausbau: erste Gärung zu 100% im Holzfass, nach der Abfüllung erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, anschließende Lagerung auf der Hefe für mindestens 8 Jahre, traditionelles Remuage auf den Rüttelpulten, Degorgement und weitere Lagerung in der Flasche
Produktattribute
Weinart:
Schaumwein
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Südtirol
Rebsorte(n):
Chardonnay
Jahrgang:
2013
Alkoholgehalt:
12,5 % Vol.
Restsüße:
5,4 g/l
Säuregehalt:
5,6 g/l
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene:
Sulfite
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Diesen Artikel haben wir am 14.11.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
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Hersteller
Haderburg, Alois Ochsenreiter Albrecht Dürer Weg 3, Fr. Buchholz, I-39040 Salurn
Zahlungsmethoden
Weinhandlung BERGWEIN | Corneliusstrasse 18 | 80469 München ©