2018 ROMBO | rote Cuvée 0,75 L Bergkellerei Passeier

2018 ROMBO | rote Cuvée 0,75 L Bergkellerei Passeier
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Art.Nr.: 1165275118..
Erzeuger: Bergkellerei Passeier des Pixner Konrad, Holzländestr. 5A, I-39015 St. Leonhard in Passeier



  • Details

Produktbeschreibung

Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Cortis

Sensorik: satte dunkle Früchte, kühl aber dicht, feine Würzaromen, Zeder, Leder, ein Hauch Röstaromen, reifer, feingliedriger Gerbstoff, vollmundig, geschmeidig, elegant

Anbauhöhe: 250 – 400 M.ü.d.M.

Bodenstruktur: Moränenkegel & tiefgründiger Porphyr-Schotter

Ausbau: schonende Verarbeitung ohne Maischepumpe, spontane Gärung im offenen Barrique, 20 Tage Maischekontakt, Ausbau für 12 Monate im Barrique, mehrere Monate Flaschenlagerung

Produzierte Flaschen: 1.380

Produkteigenschaften

Diesen Artikel haben wir am 07.10.2021 in unseren Katalog aufgenommen.

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Erzeuger & Produzenten
Bergkellerei Passeier des Pixner Konrad, Holzländestr. 5A, I-39015 St. Leonhard in Passeier