Sensorik: Bergaprikose, Williamsbirne, Lavendelhonig, exotische Früchte.
Anbauhöhe: 450 - 550 m, Steillage
Bodenstruktur: Lehm-, Sand- und Kiesböden, reich an Dolomit
Ausbau: Goldmuskatellerlese - Lufttrocknung in Kisten. Gewürztraminerlese - anschließend 20 Stunden Kaltmazeratin beider Sorten, sanfte Pressung, Vergärung und Ausbau für 12 Monate in gebrauchtem Barrique
Diesen Artikel haben wir am 20.02.2014 in unseren Katalog aufgenommen.