Sensorik: fruchtige Noten von Weinbergspfirsich, Marillen, Birne, Holunder, weiße Blüten, am Gaumen facettenreich mit Fruchtaromen von Ananas, Banane, Birne, Tomatenblättern, grüner Paprika, Zitruszesten, harmonisch, langanhaltebd
Anbauhöhe: 500 – 600 m
Bodenstruktur: Kalkgeröll und Lehmerde, mineralreich
Ausbau: Ausbau separat in großen Holzfässern (30-40 hl), bei ständigem Kontakt mit den Hefen bis Ende August. Nach der anschließenden Assemblage und Abfüllung, Flaschenlagerung von mindestens 3 Monaten.
weisen Blumenblüten und Apfel erkennbar. Am Gaumen ist der T Bianco mit ausgeglichener Säure und leicht aromatischen Noten erkennbar.
Diesen Artikel haben wir am 27.11.2024 in unseren Katalog aufgenommen.