2019 GIOVO | weiße Cuvée 0,75 L Bergkellerei Passeier

2019 GIOVO | weiße Cuvée 0,75 L Bergkellerei Passeier
Für eine größere Ansicht klicken Sie auf das Vorschaubild
34,50 EUR
46,00 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Art.Nr.: 1165124119..
Erzeuger: Bergkellerei Passeier des Pixner Konrad, Holzländestr. 5A, I-39015 St. Leonhard in Passeier



  • Details

Produktbeschreibung

Cuvée aus Chardonnay, Solaris, kleiner Teil Sauvignon in diesem Jahrgang. Der Wein ist nach dem Jaufenpass (it. Passo Giovo) benannt. 

Sensorik: Intensive Aromatik nach Ananas, Banane und Apfel, frische Zitrus, feine Röstaromen und leichte Vanillearomen dezent im Hintergrund, intensiv und kompakt, elegante Säure, harmonischer und langer Abgang mit gut eingebundenem Holz

Anbauhöhe: 400 und 900 M.ü.d.M.

Bodenstruktur: Moränenschutt

Ausbau: Schonende Ganztraubenpressung, Gärung in gebrauchten Barrique, zum Teil biologischer Säureabbau, Ausbau für 6 Monate im Barrique, mehrere Monate Flaschenlagerung

Produzierte Flaschen: 900

Produkteigenschaften

Diesen Artikel haben wir am 14.12.2018 in unseren Katalog aufgenommen.

Willkommen zurück!
Erzeuger & Produzenten
Bergkellerei Passeier des Pixner Konrad, Holzländestr. 5A, I-39015 St. Leonhard in Passeier