2017 Sauvignon blanc Riserva Mathias 0,75 L Weingut Pfitscher

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Art.Nr.: 1126106117
2017 Sauvignon blanc Riserva Mathias 0,75 L Weingut Pfitscher

Wächst auf über 900 hm in Völs auf Porphyr und Sand-Kalk-Böden.Vergärung zu 70% im kleinen Eichenfass und zu 30% im Stahltank bei kontrollierter Temperatur von ca. 18 °C, Ausbau für 16 Monate in Holzfass und Stahltank auf der Feinhefe.

Insensive Farbe mit mineralischen Feuerstein-Noten und klarer Maracuja Frucht. Sehr lang im Abgang.

Weinart: Weißwein
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Restsüße: 2.50 g/l
Säuregehalt: 6.00 g/l
Erzeuger: Pfitscher
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Sulfite

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 04. Dezember 2019 in unseren Katalog aufgenommen.

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