Wächst auf 300 m.ü.d.M in Siebeneich bei Terlan auf Porphyrverwitterungsböden. Vergärung zu 100% im Edelstahltank und Lagerung für weitere 5 Monate im Edelstahl.
vielschichtige Nase mit Gravensteiner Apfel, reifer Aprikose, leichte Hefenoten, Ananas und Zitrone, angenehme Säure, mittlere Struktur und leicht salziger Abgang
Diesen Artikel haben wir am 31.03.2021 in unseren Katalog aufgenommen.