satt und dicht in der Nase an reifen Fruchtaromen von Kirsche und Pflaume, nussig und würzig mit eingebundenen Holzaromen, kompakt strukturiert mit samtigen Gerbstoffen uns langem Abgang
aussgewählte französische Burgunderklone in klostereigenen Weinbergen in Eppan Berg auf 500hm bis 600hm auf besten Kalkschotterböden, Vergärung im Edelstahl, anschließend BSA um Barrique, Ausbau im Barrique für weitere 12 Monate
Diesen Artikel haben wir am 26.06.2019 in unseren Katalog aufgenommen.