Einen besonderen Wein, den Sebastian Tonner abfüllt, ist die Cuvée Freier Berg. Manzon bianco (eine Kreuzung aus Riesling und Weißburgunder), Weißburgunder und Solaris.
Sensorik: ein intensiv aromatischer Weißwein, Holunderblüte, Grapefruit, Limette, mit schönem Schub am Gaumen. Saftig und knackig.
Anbauhöhe: 500 m
Bodenstruktur: porphyrhaltiges Gestein
Ausbau: zum Teil im Stahltank und zum Teil im Barrique
Diesen Artikel haben wir am 05.02.2021 in unseren Katalog aufgenommen.