Sensorik: dunkles Granatrot, Pflaume, getrocknete Feige, dunkle Schokolade, leicht Raucharomen, kernige Tannine, Biss, lang
Anbauhöhe: 330 - 400 m
Bodenstruktur: Kalksteinschutt
Ausbau: ca. 10 Tage Maischegärung, 20 Monate Faßreife in französischen Barriques, lange Flaschenlagerung
Diesen Artikel haben wir am 29.11.2017 in unseren Katalog aufgenommen.