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Produktbeschreibung
Sensorik: ein eher barocker Gewürztraminer mit typischem Rosenduft und feinen Noten von Mango, karamellisierter Orangenschale und Gewürznelken.
Anbauhöhe: Kaltern, Leisenhof, Leisenpuiten: 500m
Bodenstruktur: tiefgründiger, humoser, lehmiger Kalkschotterboden
Ausbau: Sanfte Pressung nach einigen Stunden Kaltmazeration. Vorklärung durch Sedimentation. Vergärung und Ausbau im Edelstahltank mit Lagerung auf der Feinhefe.
Produktattribute
Weinart:
Weißwein
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Südtirol
Rebsorte(n):
Gewürztraminer
Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
14,5 % Vol.
Restsüße:
6 g/l
Säuregehalt:
4 g/l
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene:
Sulfite
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Diesen Artikel haben wir am 04.06.2019 in unseren Katalog aufgenommen.
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Hersteller
Castel Sallegg, Unterwinkl 15, I-39052 Kaltern
Zahlungsmethoden
Weinhandlung BERGWEIN | Corneliusstrasse 18 | 80469 München ©