2021 Pinot Noir Nobilis 0,75 L Weingut Castel Sallegg

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Art.Nr.: 1106269121..
Erzeuger: Castel Sallegg, Unterwinkl 15, I-39052 Kaltern



  • Details

Produktbeschreibung

Sensorik: fruchtige Aromen von Kirsche, roten Johannisbeeren, Blaubeeren und feiner Würze. Am Gaumen mittelschwer, ausgewogen und weich. Frischer Abgang mit elegantem Tannin.

Anbauhöhe: historischer Preyhof, Prey: 550 m Meereshöhe

Bodenstruktur: tiefgründiger, humoser, lehmiger Kalkschotterboden

Ausbau: Vergärung und biologischer Säureabbau im Edelstahltank. Anschließender Ausbau im Barrique und Tonneau. Assemblage nach einem Jahr, Füllung und Flaschenreife von 6 Monaten

Produkteigenschaften

Diesen Artikel haben wir am 04.06.2019 in unseren Katalog aufgenommen.

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Erzeuger & Produzenten
Castel Sallegg, Unterwinkl 15, I-39052 Kaltern