2015 Merlot Riserva "Nussleiten" 0,75 L Weingut Castel Sallegg

2015 Merlot Riserva Nussleiten 0,75 L Weingut Castel Sallegg
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Art.Nr.: 1106266115..
Erzeuger: Castel Sallegg, Unterwinkl 15, I-39052 Kaltern



  • Details

Produktbeschreibung

Sensorik: Dunkle reife Waldfrüchte, rote Johannisbeere, würziger Pfeffer, Noten von Kaffee und Kakao, feine Röstaromen. Facettenreich, vollmundig, sehr elegant und vielschichtig.

Anbauhöhe: 230 m in direkter Nähe zum Kalterer See am Seehof

Bodenstruktur: tiefgründiger, sandig-lehmiger Kalkschotterboden

Ausbau: Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank, nach dem biologischen Säureabbau 18 Monate Reife in neuen
Barriquefässern. Assemblage 2 bis 3 Monate vor der Flaschenfüllung, anschließend mindestens 12 Monate Flaschenreife.

Produkteigenschaften

Diesen Artikel haben wir am 02.07.2021 in unseren Katalog aufgenommen.

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Erzeuger & Produzenten
Castel Sallegg, Unterwinkl 15, I-39052 Kaltern