2017 Blauburgunder 0,75 L Weingut Brunnenhof

kühle Aromatik mit viel Erdbeere und Himbeere, elegante Tanninstruktur, frisch, leichter Körper
 

Sensorik: kühle Aromatik mit viel Erdbeere und Himbeere, Kirschen, Pflaumen und vielleicht etwas Marzipan, elegante Tanninstruktur, leichter Körper, ein Wein mit elegantem und ausgewogenem sortentypischen Aroma, langanhaltend. Ein einfacher und trotzdem sehr eleganter Blauburgunder

Anbauhöhe: zum Teil aus Mazzon auf 400 M.ü.d.M

Bodenstruktur: Der sandige Lehmboden, die Nachmittagssonne und der Wind vom Gardasee sorgen für ideale Bedingungen im Weinberg. Seit nun schon 100 Jahren wird der Blauburgunder, der diese Lage auszeichnet, in Mazzon angebaut.

Ausbau: Die Trauben werden im großen Holzfass vergoren. Anschließend reift der Wein in gebrauchten Tonneau.

Produkteigenschaften