- Details
Produktbeschreibung
Sensorik: schwarzer Holunder, Maracuja, Grapefruit, Stachelbeere, frisch geschnittenes Gras, Cassis, Rhabarber, schöne Länge, saftig, druckvoll, sehr spannend, mineralischer Nerv und ein intensiver und cremiger Abgang.
Anbauhöhe: Einzellage auf ca. 500 M.ü.d.M.
Bodenstruktur: tiefgründiger Moränenschutt
Ausbau: In 3 Gängen werden die Trauben per Hand gelesen. Der sanften Pressung folgt eine natürliche Klärung durch Sedimentation, kalte Verarbeitung, Gärung in kleinen Holzfässern und in Edelstahl, Ausbau für 9 Monate auf der Feinhefe.
Produzierte Flaschen: 4.600
Produkteigenschaften
Weinart:
Weißwein
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Südtirol
Rebsorte(n):
Sauvignon Blanc
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene:
Sulfite
Diesen Artikel haben wir am 18.05.2022 in unseren Katalog aufgenommen.
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