2019 Blauburgunder 0,75 L Weingut Abraham

Sensorik: Aromen von Himbeere, Kirsche, Preiselbeere, Rosenblätter und Waldboden. Spannungsreich und gut strukturiert, geradlinig, eigenständig, mineralisch und elegant im langen Abgang.

Bodenstruktur: Der Blauburgunder wächst auf eiszeitlichen Moränenböden durchmischt mit Vulkansgestein und sehr mineralischem Quarzporphyr. Die ca. 20 Jahre alten Rebstöcke stehen auf einem Hang mit westlicher Ausrichtung und sind sehr sonnenverwöhnt.

Ausbau: Durch Spontangärung im Maischebottich und langsamen Ausbau im Eichenholztonneaux bewahrt der elegante Blauburgunder seinen eigenen Charakter.

Produkteigenschaften