Col Fondo Colli Trevigiani Frizzante IGT 0,75 L Weingut Mongarda

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Art.Nr.: 1023456100..



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Produktbeschreibung

Ein Schaumwein der etwas anderen Art, der mit einem Kronkorken verschlossen ist. Die erste Vergärung entsteht durch eigene Wildhefen und findet in großen Stahltanks und Betonfässern statt. Bei diesem Wein findet anschließend eine zweite Vergärung in der Flasche statt. Es wird aber nicht degorgiert und keine zusätzliche Dosage verwendet. Das verhilft diesem Pet Nat seine unnachahmliche trockene, cremige und natürliche Art.

Die Rebstöcke der Gleratraube stehen auf kalkhaltigen Böden mit Mergel, die reich an Kalzium und Magnesium sind. Sie werden von Hand gelsen.

Produkteigenschaften

Diesen Artikel haben wir am 30.08.2018 in unseren Katalog aufgenommen.

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Erzeuger & Produzenten