Die 80 - 90 Jahre alten Rebstöcke des Archineri stehen in zwei der renommiertesten Einzellagen an der Nordseite des Ätnas, den Contrade Zottorinoto und Rampante.
Sensorik: Himbeeren, Kirsche, Brombeeren, Anklänge von Lakritz, würzig, komplex, weiche Tannine, seidiger, langer Abgang. Ein Wein von kraftvoller Struktur, der dennoch eine unglaubliche Eleganz aufweist.
Anbauhöhe: 600 - 900 m
Ausbau: nach abgeschlossener Maischegärung vierzehn Monate in Tonneau aus nur leicht getoasteter französischer Eiche ausgebaut.
Diesen Artikel haben wir am 22.11.2017 in unseren Katalog aufgenommen.