2019 Upupa Rosé 0,75 L Weingut Abraham

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Art.Nr.: 1100130119..
Erzeuger: Martin & Marlies Abraham Maderneid 29, I-39057 Eppan



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Produktbeschreibung

Ein kräftiger Rosé aus den Rebsorten Vernatsch und Blauburgunder. Mit seiner spannenden Tanninstruktur eher passend als Speisenbegleiter, weniger als Aperitifwein gedacht.

Sensorik: Zurückhaltende Steinobstnoten, feine Walderdbeere, spannende Würz- und Mineralnoten, am Gaumen rundes Tannin neben einer mineralischen Länge

Anbauhöhe: ca. 450 m.ü.d.M.

Bodenstruktur: glatziale Moränenböden mit Porphyr, is zu 50 Jahre alte Verntaschrebstöcke

Ausbau: Getrennte Handlese, 1 ganzer Tag und Nacht Maischstandzeit mit Stiel, spontane Gärung in gebrauchten 500l-Fässern, Malolaktische Gärung, 12 Monate Feinhefe 

Produkteigenschaften

Diesen Artikel haben wir am 14.01.2022 in unseren Katalog aufgenommen.

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Erzeuger & Produzenten
Martin & Marlies Abraham Maderneid 29, I-39057 Eppan