Öko-Kontrollnr.: Fr-Bio-10
Cinsault aus den "höchsten" Lagen und direkt mit der vertikalen Kornpresse gepresst. Spontane Vergärung im gebrauchten 400l-Fass und nach ca. 2 Monaten in den Stahltank.
Ein Rosé mit typischer zarter Struktur und aparten Aromen. Leicht und frisch, mineralisch, mit lebendiger, fruchtiger Art.
Diesen Artikel haben wir am 23.03.2021 in unseren Katalog aufgenommen.