Öko-Kontrollnr.: IT BIO 013
Eine Cuvée aus Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Petit Verdot
Sensorik: reife Kirsche, satte Pflaume, leichte Würznoten wie Pfeffer und Paprika, runde Struktur, angenehm kräftiger Trinkfluss
Anbauhöhe: wächst im Hang mit über 20 Jahre alten Rebstöcken
Boden: kalkhaltigen Alluvialböden
Ausbau: spontane Gärung im offenen Tonneaux, weitere Reife im Barrique
Diesen Artikel haben wir am 11.01.2022 in unseren Katalog aufgenommen.