2016 GIOVO | weiße Cuvée 0,75 L Bergkellerei Passeier

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Art.Nr.: 1100124116
2016 GIOVO | weiße Cuvée 0,75 L Bergkellerei Passeier

Chardonnay, Sauvignon, Solaris

Schonende Ganztraubenpressung, Gärung in gebrauchten Barrique, zum Teil biologischer Säureabbau, Ausbai für 6 Monate im Barrique, mehrere Monate Flaschenlagerung

Intensive Aromatik nach Ananas, Banane und Apfel, feine Röstaromen und leichte Vanillearomen dezent im Hintergrund, intensiv und kompakt, elegante Säure, harmonisch 

Weinart: Weißwein
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorte(n): Chardonnay, Sauvignon, Solaris
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Restsüße: 1.00 g/l
Säuregehalt: 6.50 g/l
Erzeuger: Bergkellerei Passeier
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Sulfite

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 14. Dezember 2018 in unseren Katalog aufgenommen.

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