2016 upupa orange | Gewürztraminer 0,75 L Weingut Abraham

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Art.Nr.: 1100107116
2016 upupa orange | Gewürztraminer 0,75 L Weingut Abraham

Die Lage "In der Lamm" liegt auf ca. 500 M.ü.d.M. in Eppan, ist sehr luftig und mit der westlichen Ausrichtung sehr sonnenverwöhnt. Die um das Jahr 2000 gepflanzten Rebstöcke des Gewürztraminers stehen auf eiszeitlichen Moränenböden durchmischt mit Vulkansgestein aus sehr mineralischen Quarzitporphyr.

Auf eine sehr späte Lese mit ca. 10% getrockneten Beeren und 10% Weißburgunder folgt die spontane Vergärung mit den Beerenschalen. Nach 4 Wochen Maischekontakt folgt die sanfte Pressung und ein Ausbau in gebrauchten 500l Eichenholzfässern. Biologischer Säureabbau.

Dieser extrem trockene und besondere Gewürztraminer überzeugt mit einem intensiven sortentypischen Bouquet von Litschi, Rosenblätter und  Orangenschalen, am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll vollmundig.

 

Weinart: Weißwein
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorte(n): Gewürztraminer, Weißburgunder
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Restsüße: 1.90 g/l
Säuregehalt: 4.60 g/l
Erzeuger: Abraham
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Sulfite

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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 25. Januar 2018 in unseren Katalog aufgenommen.

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